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El alto coste del pan ‘low cost’

La crisis es tan profunda que el sector duda de que estos negocios puedan permanecer. “Los verdaderos panaderos, que hacen pan con materias primas de calidad, con personal cualificado y respetando horarios y convenios, no pueden hacer frente a los gastos, ni soportar una competencia desleal, la mayoría de las veces”.

| etiquetas: panadería , pan tradicional , pan precocinado , crisis

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