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El fiasco de la mejor tarta de chocolate de España: el jurado declara el premio desierto

Sin la mejor tarta de chocolate de España. El jurado del primer concurso organizado en Madrid Fusión para elegir la mejor tarta de chocolate del país ha decidido que ninguna de las finalistas merecía este galardón.
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Robert de Niro viaja a Madrid para disfrutar de su «menú impagable»

El actor Robert de Niro y su pareja, Tiffany Chen, disfrutarán el 1 de marzo en Madrid de un «menú impagable» a cargo de cinco de los mejores cocineros del mundo, el argentino Mauro Colagreco y los españoles Joan Roca, Quique Dacosta, José Andrés y Martín Berasategui, en pago por aceptar apadrinar el congreso gastronómico Madrid Fusión de 2021.
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Robert de Niro responde a Madrid Fusión: "I'm in"

“¡Por supuesto que estoy dentro! Gracias, Madrid Fusión. Nos vemos en… Cuando vaya para allá”, ha dicho el actor ganador de dos Oscars en una confirmación audiovisual que ha supuesto un éxito para la campaña lanzada por Leo Burnett para Madrid Fusión.Mauro Colagreco, Joan Roca, Quique Dacosta, José Andrés y Martín Berasategui, que tendrán que preparar una cena impagable para un invitado de excepción.
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Caso Bankia: Olivas asegura que rechazó inicialmente fusionar a Bancaja con Caja Madrid

El exvicepresidente ejecutivo de Bankia José Luis Olivas ha asegurado este lunes ante la Audiencia Nacional que en un primer momento se opuso a la petición del Banco de España de fusionar a Bancaja, de la que estaba al frente, con Caja Madrid y el resto de entidades que dieron lugar al grupo financiero.
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Ángel León revoluciona Madrid Fusión con una nueva técnica para cocinar con agua que se convierte en sal caliente

Aparentemente es una jarra de agua, pero en contacto con sólidos se convierte en sal y sube su temperatura hasta unos 135 grados, suficiente para cocinar al momento pescado y marisco. Esta vistosa técnica ha sido el plato fuerte con el que Ángel León ha llegado a Madrid Fusión 2019 y que se podrá ver en la nueva temporada de su restaurate Aponiente.
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Vocento hace de oro al crítico gastronómico de El País tras comprarle Madrid Fusión

Vocento acaba de cerrar la compra de Madrid Fusión, uno de los congresos gastronómicos más importantes a nivel nacional. Su presidente (y accionista) es el crítico gastronómico de 'El País'
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Exquirla: “Lo peor que te puede pasar es que no tengas nada qué decir"

Exquirla tiene la virtud de hacer las dos cosas a la vez: decirlo todo en una misma narrativa sonora, y mostrar otros planos en múltiples tiempos y espacios simultáneamente. Círculo de Bellas Artes, Madrid. Viernes, último café de la tarde. Paco (Niño de Elche), David y Esteban (Toundra)...
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Madrid zanja la denuncia de FACUA por la subida de Movistar Fusión con una ridícula multa de 30.000 euros

La Dirección General de Comercio y Consumo argumenta que sus actuaciones sancionadoras "tienen como objeto la tutela de los intereses generales de los consumidores".
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Andalucía y Madrid multan a Telefónica por la primera subida de Movistar Fusión

Las comunidades autónomas de Andalucía y Madrid han impuesto a Telefónica multas de 6,23 millones de euros y 30.000 euros, respectivamente.
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Vodafone suspende su fusión societaria con Ono para pagar menos por una tasa municipal al Ayuntamiento de Madrid

Vodafone ha suspendido temporalmente su fusión societaria con Ono a raíz de una sentencia del Tribunal Supremo que da la razón al Ayuntamiento de Madrid en el cobro de una tasa a los operadores de telefonía móvil por la utilización del dominio público local. Las compañías tendrán que abonar 33,7 millones de euros por tributos pendientes de pago de los años 2013, 2014 y 2015, a razón de 11 millones anuales. Esta nueva obligación impositiva sería mucho mayor para la empresa fusionada que para los dos sociedades por separado.
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¿La normalidad esta sobrevalorada? Madrid Fusión 2015 donde se come y se habla

This is "MADRID FUSIÓN "WilliaM"" by Attic Films on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them.
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¿Qué comen los grandes chefs tras las sesiones de Madrid Fusión?

Como el Congreso tiene lugar desde las 9 de la mañana hasta las 8 de la tarde, me ha parecido interesante enseñaros ¿Qué comen los grandes chefs tras las sesiones de Madrid Fusión?
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¿Luz Comestible?

Madrid Fusión se puso en pié ante los "bocados de luminosos" de Ángel León, el chef del mar. Pionero en la cocina del plancton, los pescados de descarte y los embutidos marinos, además de ser uno de los10 mejores cocineros del mundo, según The New York Times. ¿Te imaginas comer algo que está iluminado?¿Qué sensación…
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Ángel León hace la luz, marina y comestible

La presentación del chef Ángel León en Madrid Fusión de la luz abisal comestible ha emocionado al público y ha sido, en palabras del director de Madrid Fusión, José Carlos Capel, "la mejor" de esta duodécima edición.Aunque son varios los organismos y microorganismos que producen bioluminiscencia marina, Ángel León y su equipo decidieron quedarse, después de muchas pruebas, con cinco bacterias y cinco microalgas que ya cultivan en Aponiente, para que en la próxima temporada lleven la luz marina al plato del comensal.
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Restaurante Montia, Premio Restaurante Revelación Madrid Fusión 2014

Daniel Ochoa y Luis Moreno, cocineros del Restaurante Montia de San Lorenzo del Escorial (Madrid), reciben el premio cocinero o restaurante revelación de Madrid Fusión 2014.
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Una madre da inicio a un proceso de fusión de dos paquetes de pasta distintos

Tras anunciar que “las circunstancias económicas actuales nos conducen a aunar esfuerzos”, Pilar Majuelos, ama de casa de 52 años, ha anunciado a su familia que se ve obligada a fusionar dos paquetes de pasta distintos, en concreto medio paquete de macarrones marca Gallo con un puñadito de espirales marca Hacendado a fin de “poder llevar a cabo el proyecto de hacer la comida, de otra manera difícil de materializar”.
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El aceite atrojado está en la memoria de los españoles

«En España hay una incultura generalizada sobre el aceite de oliva virgen extra». Estas palabras duelen, sobre todo cuando somos el país que presume de contar con la mayor producción del mundo. Y es aún más doloroso si esta opinión viene de la mano de José Carlos Capel, reputado crítico gastronómico, presidente de Madrid Fusión y autor de varios libros en torno a este oro verde. Aunque hay punzadas, que lejos de humillar, deben ser tomadas como estímulo para corregir los errores.
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El Ayuntamiento de Madrid anuncia fusiones y recortes en sus empresas públicas sin concretar si habrá despidos

El Ayuntamiento desea que las empresas adopten "todas las medidas necesarias para que no haya pérdida de empleo siempre que esto sea posible". El Plan prevé fusionar en una sola empresa la gestión y la explotación de los diferentes espacios públicos municipales.
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El Banco de España reconoce que «invitó» a fusionarse a Caja Madrid y Bancaja

El exsubgobernador del Banco de España, Francisco Javier Aríztegui, admitió ayer en la Audiencia Nacional, que investiga el caso Bankia, que el supervisor puso mucho de su parte para cerrar la fusión de Caja Madrid y Bancaja, origen del grupo. Ariztegui confirmó la versión de José Luis Olivas, presidente de la entidad valenciana, que aseguró que la cajas se fusionaron por la presión del Banco de España. Según Ariztegui, el Banco de España no forzó, pero si «invitó» a que hubiera una unión e incluso reconoció que el mismo llamo a Rato y a Oliva
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Madrid Fusión subasta una trufa negra por 8.600 €

El chef del restaurante Don Giovanni (Madrid) no dudó en pujar por 8.600 € para no perder su oportunidad de hacerse con el preciado artículo. La trufa negra fue entregada al grupo Iberostar, que pujó 5.500 € por el ejemplar donado por la Diputación de Huesca.
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Veinte mil habitantes, el “mínimo” para que un municipio sea viable (Madrid)

La gravedad de la crisis económica ha puesto en entredicho la viabilidad de muchos municipios españoles. El dictamen de la comisión de estudio sobre competencias duplicadas en el que los cuatro partidos del Parlamento regional vienen trabajando desde el pasado julio no puede ser más tajante: “Para lograr una gestión más eficiente de los servicios públicos, con unos mínimos estándares de calidad, es necesario contar con una población mínima, que algunos estudios cifran en 20.000 habitantes” [..]
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El Consell no consentirá que se criminalice a Bancaja por Bankia

El vicepresidente del Consell, José Císcar, ha asegurado esta mañana que el Gobierno valenciano no va a consentir que se cxriminalice a Bancaja de los males de Bankia. Císcar señaló que hay gente
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Caja Madrid doblaba a Bancaja en activos tóxicos

El examen de las cuentas anuales de las dos principales cajas de ahorro fusionadas en 2011 para crear Bankia -Caja Madrid y Bancaja- revela un enorme volumen de activos deteriorados como consecuencia de los riesgos en sus inversiones crediticias. En concreto la entidad madrileña, gobernada por Rodrigo Rato, reflejó en sus balances unos "créditos a la clientela considerados como deteriorados por razón de su riesgo" que se elevaban a 7.085,7 millones de euros, frente a los 3.689,2 millones de la firma gobernada entonces por Jose Luis Olivas.
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Heston Blumenthal: “Lo de cocinero molecular es elitista y erróneo”

El británico Heston Blumenthal (Londres, 1966) es uno de los cocineros con fama internacional que más ha frecuentado Madrid Fusión. Y es frecuente visitador de otras citas gastronómicas, como los campeonatos de cocina con jerez. Tiene en The Fat Duck (con tres estrellas y en el podio de los restaurantes más influyentes del mundo) una de las bodegas más completas de sherry y vinos españoles.
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Récord para dos trufas subastadas por 6.000 euros en Madrid Fusión

Madrid, 25 ene (EFE).- Las dos trufas que se subastan tradicionalmente cada año en la cumbre gastronómica Madrid Fusión han alcanzado hoy un precio récord de 6.000 euros, pagados a medias por el restaurante Madrileño Don Giovanni y Real Conservera Española, y que se destinarán íntegramente a fines benéficos.
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Caída y auge de la ciudad de 'El Pocero': Imposible encontrar casa en alquiler, la que fue considerada urbanización fantasma alberga ya a más de 5.000 familias

Caída y auge de la ciudad de 'El Pocero': Imposible encontrar casa en alquiler, la que fue considerada urbanización fantasma alberga ya a más de 5.000 familias  

Lo ha sido todo en materia inmobiliaria: símbolo del boom, imagen de la debacle del ladrillo y ciudad fantasma con la coletilla “del Pocero”. La macro urbanización que ideó Francisco Hernando en un secarral de Seseña (Toledo) vive una edad dorada con casi todo vendido. Las cifras hablan solas: 5.000 familias, 12.000 empadronados y 16.000 residentes moran en estas moles contiguas de ladrillo. “Compré el primer piso por 48.000€ en 2016, su precio inicial cuando lo hizo ´El Pocero´ eran 190.000€, hoy podría vender esos 3 pisos por más del triple".
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Las habitaciones de alquiler alcanzan de media 550€ en Barcelona y 525€ en Madrid

Las habitaciones de alquiler alcanzan de media 550€ en Barcelona y 525€ en Madrid

La vivienda es, de compra o alquiler, sin duda, uno de los grandes problemas de España en la actualidad
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Comunicado de prensa de Amanda, Contra el Borrado de las Mujeres y DoFemCo: El gobierno desprotege a la infancia

El 25 de junio, tras el Consejo de Ministros, el gobierno anunció su intención de recurrir ante el Tribunal Constitucional las modificaciones aprobadas por el gobierno de la Comunidad de Madrid que incorporan una serie de reformas a la Ley llamada 'Trans'. El ministerio de Igualdad ha señalado que se impugna el asesoramiento psicológico previsto por la ley de Madrid (lo que el gobierno llama impropiamente “terapias de conversión”), la “patologización que se hace de los menores trans,” y el uso de los espacios privados de las mujeres y niñas.
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Una treintena de heridos en el vuelo Madrid-Montevideo de Air Europa desviado a Brasil

El aparato sufrió importantes turbulencias durante el trayecto y tuvo que cambiar de ruta para poder atender al pasaje en tierra. Cuando el avión tomó tierra con normalidad en Natal, las autoridades brasileñas movilizaron hasta 15 ambulancias para poder atender a los afectados en el propio aeropuerto.
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Investigados por prevaricación dos altos cargos de Almeida y Ayuso a causa del derribo de una vivienda en la Cañada Real

El Juzgado de Instrucción número 20 de Madrid ve indicios de delito en la autorización de la demolición del hogar de un vecino en 2022 por parte del todavía Jefe de Disciplina Urbanística del Ayuntamiento y el excomisionado de la Comunidad para la Cañada Real
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La investigación a la número tres de Ayuso en el PP de Madrid: cobrar de un empresario a cambio de adjudicaciones

Una de las colaboradoras más próximas de Isabel Díaz Ayuso en el PP regional y vicepresidenta de la Asamblea de Madrid, Ana Millán, es investigada por prevaricación, cohecho, tráfico de influencias y fraude contra la administración pública por su actuación como concejala de Arroyomolinos. La decisión de la presidenta madrileña de aupar en las listas del PP a Ana Millán pese a estar imputada facilita el aforamiento de la ex alcaldesa de Arroyomolinos y que un juzgado local pierda el caso de corrupción en favor del Tribunal Superior de Madrid,
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Esta mierda se nos va de las manos

No sé ni por dónde empezar, no es un ático, no debe de tener ni cédula de habitabilidad, y el precio…
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Denuncian la cesión durante 75 años de un edificio de Defensa al Grupo Quirón por un precio "inusualmente bajo"

Denuncian la cesión durante 75 años de un edificio de Defensa al Grupo Quirón por un precio "inusualmente bajo"

Audita Sanidad y la Coordinadora de Barrios y Pueblos de Madrid en Defensa de la Sanidad Pública critican la privatización del antiguo hospital militar de Chamberí, que será gestionado por la Fundación Jiménez Díaz.
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Un radar oculto ha puesto miles de multas y ha dejado sin todos los puntos del carné a vecinos famosos de varias urbanizaciones de lujo de Boadilla

Un radar oculto ha puesto miles de multas y ha dejado sin todos los puntos del carné a vecinos famosos de varias urbanizaciones de lujo de Boadilla

Presentadores, futbolistas, actores y empresarios se han rebelado contra este Ayuntamiento madrileño por ocultar durante meses el velocímetro y recurren las sanciones por no anunciar su instalación. El Consistorio se defiende: “los vecinos lo pidieron porque no se respetaba el límite de 30″
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Fotografías antiguas del Metro de Madrid

Fotografías antiguas del Metro de Madrid

En 1913 la ciudad de Madrid superaba el medio millón de habitantes y empezaba a necesitar una red de transporte subterráneo similar a las inauguradas anteriormente en otras ciudades europeas como Londres o París.
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Caravaggio y Hitler en Madrid

Caravaggio y Hitler en Madrid

Los trescientos mil visitantes en sus primeros seis meses son escasos para la cantidad y calidad de las obras allí expuestas. ¿Ha fallado la comunicación del museo, la mercadotecnia?
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Los bomberos de Leganés ponen fin a 29 días en huelga de hambre: "Los tentáculos de Ayuso llegan demasiado lejos"

Los bomberos de Leganés ponen fin a 29 días en huelga de hambre: "Los tentáculos de Ayuso llegan demasiado lejos"

El Ayuntamiento de Madrid les notificó esta semana que rechazaba su solicitud de incorporación al Cuerpo de Bomberos Municipal, cerrándoles la "última puerta" tras casi cuatro años en una situación de excedencia forzosa. El Ayuntamiento de Madrid era su última baza para seguir trabajando como bomberos, tras más de dos décadas con una plaza en el cuerpo. La negativa de José Luis Martínez Almeida los ha llevado a tirar la toalla y poner fin a sus reivindicaciones.
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El Ayuntamiento más ‘rico’ de España sigue crujiendo a multas a sus vecinos VIP por talar árboles sin permiso: 157.000 euros a un prestigioso dentista

El Ayuntamiento más ‘rico’ de España sigue crujiendo a multas a sus vecinos VIP por talar árboles sin permiso: 157.000 euros a un prestigioso dentista

Pozuelo de Alarcón sigue con su campaña de sancionar a los residentes, la mayoría con alto poder adquisitivo, que construyen nuevas viviendas o hacen obras en las que ya tienen y eliminan ejemplares arbóreos sin las pertinentes licencias
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Sin ningún director y con la mitad de la plantilla de enfermería sin cubrir en el hospital madrileño donde se va a morir

Sin ningún director y con la mitad de la plantilla de enfermería sin cubrir en el hospital madrileño donde se va a morir

El hospital público madrileño Virgen de la Poveda, ubicado en el municipio de Villa del Prado, vive en estos momentos un delicado proceso de transición. El gerente, Fernando Jou, acaba de mandar una carta a los trabajadores anunciando que se retira. “Me toca dedicarme a otras tareas, entre las cuales la más importante va a ser dedicar a la familia el tiempo que no les he dado, descansar y valorar a los que tengo cerca”, reza la misiva que ha escrito. Los tres directores que dependían de él tampoco están.
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Ángel Montero Álvarez (05-09-1939)

El abuelo Ángel tenía 41 años en 1936. Natural de Pozuelo de Alarcón se trasladó a vivir al pueblo cercano de Majadahonda. Se casó con Clo...
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Una desaparición archivada, cuatro policías de Hortaleza y un cadáver bajo el suelo de la cocina

Una desaparición archivada, cuatro policías de Hortaleza y un cadáver bajo el suelo de la cocina

Un grupo de agentes de una comisaría de distrito de Madrid esclarece en sus horas extra la muerte de Francisco de Pablo, de 32 años, desaparecido hace dos años
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Ayuda de 600 euros que puedes cobrar para comprarte una bicicleta para este verano: Requisitos y plazos

Requisitos.Estar empadronadas en el municipio de Madrid, Las bicicletas que se podrán adquirir con esta ayuda deberán de estar equipadas con un motor eléctrico auxiliar con potencia nominal continua máxima inferior o igual a 250 vatios, "que no puede ser propulsado exclusivamente por medio de ese motor auxiliar, cuya potencia disminuya progresivamente y que finalmente se interrumpa antes de que la velocidad del vehículo alcance los 25 km/h, o si el ciclista deja de pedalear".
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Buscan a un joven que desapareció cuando se bañaba en el pantano de San Juan

Buscan a un joven que desapareció cuando se bañaba en el pantano de San Juan

Los hechos han ocurrido en la playa del Muro, una zona habilitada para el baño en el pantano madrileño
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Un juez decide desahuciar a una familia vulnerable con un hijo menor en Madrid “a pesar de que el casero tiene 27 viviendas”

Un juez decide desahuciar a una familia vulnerable con un hijo menor en Madrid “a pesar de que el casero tiene 27 viviendas”

El Sindicato de Inquilinas e Inquilinos denuncia que este tipo de situaciones son cada vez más habituales y que los desalojos se siguen produciendo a diario en España pese a que la ley lo prohíbe cuando se trata de personas con escasos recursos y sin opciones habitacionales
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Ayuso protesta por la financiación singular de Cataluña mientras perdona 60 millones a 30.000 ricos extranjeros

Ayuso protesta por la financiación singular de Cataluña mientras perdona 60 millones a 30.000 ricos extranjeros

La singularidad planteada para Cataluña, inmersa en pleno proceso de investidura, ha detonado un debate en el que muchas voces exaltadas han visto la oportunidad de desviar el foco de otras polémicas. La de la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha sido una de las que más alto ha sonado. Lo cierto es que la lideresa del Partido Popular (PP) ya practica una singularidad tributaria en la región que dirige. Madrid exprime su singularidad hasta perdonar a las grandes fortunas miles de millones de euros en impuestos.
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El Gobierno de Ayuso no garantiza que parte de la línea 7B de Metro de Madrid vuelva a abrir tras gastarse más de 150 M

El Gobierno de Ayuso no garantiza que parte de la línea 7B de Metro de Madrid vuelva a abrir tras gastarse más de 150 M

La Comunidad de Madrid acaba de licitar otro contrato de 34 millones para volver a impermeabilizar el tramo que lleva dos años cerrado. Los vecinos afectados señalan que “es la crónica de una muerte anunciada” y que ningún político “se atreve a ser el que cierre la línea”
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Uno de los restaurantes chinos más antiguos de Madrid, obligado a cerrar por la gentrificación. Tras 27 años en el barrio de Embajadores, cerrará sus puertas el próximo 1 de julio

Uno de los restaurantes chinos más antiguos de Madrid, obligado a cerrar por la gentrificación. Tras 27 años en el barrio de Embajadores, cerrará sus puertas el próximo 1 de julio

"La escuela de negocios que está a su lado ya cerró, el concesionario de Yamaha de enfrente también cierra. La tienda de encurtidos cerró a finales del año pasado, la de cosas de plástico de unos números más arriba también cerró antes el mes pasado, enfrente de esta otro está en liquidación. En el mismo edificio del restaurante chino, el año pasado un bajo donde había una escuela de baile se convirtió en un "bajo" turístico. Este año se pondrá en funcionamiento un edificio turístico en la otra esquina con Palos".
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Ayuso otorga al Ojo de Sauron la Medalla de la Comunidad de Madrid [EMT]

Ayuso otorga al Ojo de Sauron la Medalla de la Comunidad de Madrid [EMT]

El ojo de Sauron, representante del poder del «Gran Maestro de la Mentira», «aquel a quien no nombramos», ha aterrizado este viernes al mediodía en Madrid, procedente del noroeste de Mordor, para celebrar un encuentro con la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso. Ayuso ha decidido otorgarle al «ojo sin párpados» la Medalla de la Comunidad, una decisión controvertida en medio de las crecientes tensiones entre el Gobierno nacional, liderado por el socialista Pedro Sánchez, y la oposición conservadora. «La medalla está bien....
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Asociaciones de periodistas se concentran ante el Consulado de Polonia en Madrid por la libertad de Pablo González

Asociaciones de periodistas se concentran ante el Consulado de Polonia en Madrid por la libertad de Pablo González

Los periodistas demandan urgentemente a las autoridades polacas la liberación inmediata de Pablo González. "No es tolerable que un país de la Unión Europea tenga preso preventivo a un profesional de la información, con absoluta opacidad sobre los cargos precisos que se le imputan, tras 28 meses de encarcelamiento e incomunicación", señalan.
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De los martillazos en Génova al borrado masivo sobre el piso ilegal del novio de Ayuso

De los martillazos en Génova al borrado masivo sobre el piso ilegal del novio de Ayuso

Génova. Abril de 2013. El PP destruye a martillazos el contenido de los discos duros de los dos ordenadores portátiles que el que fuera tesorero del partido, Luis Bárcenas, utilizó en la sede nacional de la formación. El hecho afectó indudablemente a la investigación de la Audiencia Nacional sobre la conocida como caja b del Partido Popular. Tres años después, la juez de Madrid Rosa Freire procesó al partido como persona jurídica y propuso juzgar por encubrimiento a la persona que ostentó después del cargo de Bárcenas, Carmen Navarro, el abogad
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