El moho, de enemigo del hogar a motor de innovación

Cuando escuchamos la palabra moho, solemos pensar en los hongos que estropean nuestros alimentos o invaden los rincones más húmedos de nuestras casas. A menudo, ignoramos que también han demostrado ser unos aliados excepcionales en la producción de alimentos y compuestos químicos de alto valor.

[#2 Imag0]

Vete y explícale el envío a la abuela, igual te deshereda

[#1 TooBased]

Yo estoy innovando haciéndolos crecer en parte de mi cuerpo

[#3 yofuihongkongphooey]

#1 Dale canesten a esa candidiasis.

[#4 yofuihongkongphooey]

Hay un muchacho que me ha recomendado recientemente el algoritmo en Youtube que hace magia a mis ojos. Bebidas de donuts, fermentos de magdalenas, vino de algarroba, hidromiel de uva, casi todo con hongos y fermentación.