Los isópodos gigantes como Bathynomus vaderi se han convertido en un manjar caro en Vietnam. Hasta 2017, los pescadores locales solo los vendían como producto de pesca a precios bajos, pero en los últimos años los medios de comunicación han llamado la atención del público sobre este inusual marisco. Hasta 2017, los pescadores solo los vendían como producto de pesca a precios bajos. Algunos llegan a afirmar que es más delicioso que la langosta. En los últimos cinco años, se ha vuelto común verlos vendidos vivos en algunos mercados de mariscos.
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Pero curioso que el bicho vietnamita no estuviera identificado de antes.
Lo son, no me conteis historias.
¿Alguien lo ha probado ya? ¿está bueno?llevan 5 años comiéndoselos
la verdad es que hay que tener estómago para ver un bicho así y lo primero que piensan es en meterlo en la cazuela