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#1 Como yo le digo a los que me miran raro por tomar café solo sin azúcar: ¿Qué sabor tiene el café? Amargo, ¿no? ¿Qué sabor tiene la cerveza? amarga, ¿no? ¿Le echas azúcar a la cerveza?
#3 Pero las de trigo son dulzonas y también están buenas... hay que aprender a disfrutar de todo sin caer en absurdos, le puedes poner 1 o 2 gr. de azúcar al café y disfrutarlo sin estropearlo, ahora bien esos terrones de 5, 8 y 10 gr. que suele haber en los bares son un atentado cafetero.
#8 Soy más ecléctico en mujeres que en cervezas. Me considero un nazi de la Ley de Pureza de la Cerveza, y como digo siempre, CASI perdono a los bávaros el apoyo que le dieron al cabo Hitler en su momento por las cervezas que hacen
#3 El cafe bueno no sabe amargo, la porquería de torrefacto que sirven en los bares españoles si que es amargo, algunos incluso son imbebibles tras echarles un sobre de azucar.
En casa suelo beber bonka natural y no le echo azúcar. Prefiero el cafe hondureño de importación, tampoco le echo azúcar, pero ese no siempre lo tienen a la venta en la cafetería adonde lo compro.
#19 Un poco amargo tiene que saber, por definición, ya que la cafeína es un alcaloide. Yo uso una mezcla de Tambo (alta montaña de Colombia) con orgánico de Costa Rica
El cafe sin azucar esta bien, el problema es tomar cafes amargos y superacidos que saben a calcetin, como la mierda de robusta torrefactado de algunas autopistas.
Depende de las variedades de cafe puedes encontrarlos que no son para nada amargos, que no tienen acidez, que dejan un leve regustillo como una buena cerveza, o porque no cafe que esta dulce de forma natural.
A ese respecto la variedad bourbon es mas dulce que las "normales".. y si aun asi esta amargo un chorrito de leche, que la leche ya esta dulce de forma natural.
Hace años empezé a quitar el azúcar del café y aprendí a valorar el buen café, claro que eso me obligó a cambiar de bar.
En casa suelo beber bonka natural y no le echo azúcar. Prefiero el cafe hondureño de importación, tampoco le echo azúcar, pero ese no siempre lo tienen a la venta en la cafetería adonde lo compro.
Resulta que un desgraciado era un café descafeinado con leche desnatada y sacarina...
Lo tomo para mantenerme despierto, no para disfrutarlo, así que el sabor me la pela brutalmente.
Café solo, si es fuera de casa, con hielo.
y el transito intestinal.
Depende de las variedades de cafe puedes encontrarlos que no son para nada amargos, que no tienen acidez, que dejan un leve regustillo como una buena cerveza, o porque no cafe que esta dulce de forma natural.
A ese respecto la variedad bourbon es mas dulce que las "normales".. y si aun asi esta amargo un chorrito de leche, que la leche ya esta dulce de forma natural.