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"Acaban generando un desequilibrio": una nutricionista, más clara imposible sobre las bebidas energéticas y su posible prohibición en Galicia

"Acaban generando un desequilibrio": una nutricionista, más clara imposible sobre las bebidas energéticas y su posible prohibición en Galicia

A partir del año que viene, la Xunta de Galicia prohibirá el consumo de bebidas energéticas a menores de edad. Debido a su alta concentración de estimulantes (como la cafeína o la taurina), se las comparará con el alcohol. Junto a estas restricciones, en el borrador de la nueva ley contra las adicciones se sugiere también que no se anuncien a menores de 18 años ni que se vendan junto a los lineales de refrescos.
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Nuestros antepasados europeos comían algas y plantas de agua dulce (ENG)

Los investigadores dicen que han encontrado evidencia arqueológica "definitiva" de que las algas marinas y otras plantas locales de agua dulce se consumían en el Mesolítico, durante la transición neolítica a la agricultura y hasta la Alta Edad Media, lo que sugiere que estos recursos, que ahora rara vez se consumen en Europa, sólo se volvieron marginales. mucho más recientemente.
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DeSantis dice que no cenaría con el negador del Holocausto Nick Fuentes e indica su apoyo al proyecto de ley de ayuda limpia para Israel (Eng)

Cuando se le preguntó cómo se siente acerca de que los republicanos se asocien con Fuentes, DeSantis le dijo a John Berman de CNN: "Rechazo todas las teorías de conspiración de esa naturaleza. Creo que tenemos tanta basura en nuestra sociedad ahora mismo". Presionado de nuevo sobre si cree que los republicanos deberían comer con Fuentes, DeSantis dijo: "Yo no haría eso".
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Qué verduras de temporada en octubre te ayudarán a ahorrar dinero en la cesta de la compra

Qué verduras de temporada en octubre te ayudarán a ahorrar dinero en la cesta de la compra

La estacionalidad de los alimentos es clave para la salud, pero también para el medioambiente. Y es que, las propiedades nutricionales y organolépticas de los alimentos de temporada están intactas, tienen una mejor textura, también mejor olor y sabor. Además, son influyentes en la prevención de enfermedades. Estas son las verduras de temporada ahora, más allá de la más conocida durante esta época del año, es decir, la calabaza: acelga, alcachofa, berenjena, brócoli, coliflor, espinaca, judía verde, nabo, pimiento, puerro, tomate, zanahoria
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La fuente de la afirmación de "bebés decapitados" es el líder de los colonos israelíes que incitó disturbios para "acabar" con una aldea palestina. (ENG)

La fuente de la afirmación de "bebés decapitados" es el líder de los colonos israelíes que incitó disturbios para "acabar" con una aldea palestina. (ENG)

David Ben Zion, líder del Consejo Regional de Shomron de 35 asentamientos ilegales en Cisjordania, pidió este año que la aldea palestina de Huwara sea “eliminada”. “Ya basta de hablar sobre la construcción y el fortalecimiento de los asentamientos”, dijo Ben David en una publicación de Twitter el 26 de febrero de 2023. La disuasión que se perdió debe regresar ahora, no hay lugar para la piedad”. El tuit de Ben David recibió "me gusta" en Twitter del entonces ministro de Finanzas de Israel, Bezalel Smotrich,
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Las empresas de alimentación exprimen la subida de precios y recuperan la rentabilidad previa a la pandemia

Los datos demuestran que la mayoría de las empresas de alimentación están exprimiendo la crisis de precios y han recuperado la rentabilidad previa a la pandemia. El Observatorio de Márgenes señala que la agricultura y los supermercados han seguido mejorando su capacidad de convertir las ventas en beneficios gracias al abaratamiento de los costes (energía, materias primas...) y han recuperado la rentabailidad que obtenían en 2019.
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Los pescados con más mercurio de los que advierte Sanidad

Los pescados con más mercurio de los que advierte Sanidad

El pescado es uno de los alimentos más saludables en nuestra dieta, aunque también entraña algunos riesgos. Y uno de ellos es el contenido en mercurio que tienen en su interior, que en algunas clases de pescados puede ser notablemente mayor. Así, Sanidad ha advertido de varios tipos de pescados que se pueden evitar para consumir en la dieta semanal.
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Aida de la Fuente, revolucionaria y antifascista

Aida de la fuente (1915-1934) fue una joven guerrillera que combatió en la revolución de octubre del 34 en Asturies hasta ser asesinada por los fascistas en Uviéu y arrojada a una fosa común junto a otros compañeros. Tenía 19 años y había demostrado un coraje desbocado. Aída se ha convertido en un símbolo de la lucha revolucionaria y del empoderamiento feminista y su historia ha sido cantada en numerosas ocasiones.
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Las sospechas de 'tongo' tumban las oposiciones a administrativo del Gobierno Canario: solo aprobaron 9 y las 2 que obtuvieron mayor puntuación son familia de la exdirectora general de Función Pública

Las sospechas de 'tongo' tumban las oposiciones a administrativo del Gobierno Canario: solo aprobaron 9 y las 2 que obtuvieron mayor puntuación son familia de la exdirectora general de Función Pública

El pasado fin de semana 4.377 personas que se presentaron a la primera prueba de acceso para ingresar al cuerpo administrativo (grupo C, subgrupo C1) del Gobierno de Canarias. Una prueba «inusualmente dura» que solo consiguieron aprobar 9 personas, 2 de ellas, las que obtuvieron mayor puntuación, tienen parentesco directo con la exdirectora general de Función Pública del Ejecutivo regional. A raíz de esta polémica y tras la dimisión del tribunal calificador, el director general de Función Pública, Francisco Rodríguez, ha decidido suspenderlas.
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MESA PARA 3 – Un Cortometraje para abrir boca. O no

MESA PARA 3 – Un Cortometraje para abrir boca. O no  

En esta comedia negra, candidata a los Premios Goya 2023, cinco amigos reservan mesa en un exclusivo restaurante para descubrir a su llegada que el establecimiento solo puede ofrecerles mesa para tres, por lo que dos de ellos deben quedarse sin cenar.
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Susto en Fuentes de Ebro al escaparse una vaquilla el último día de fiestas

Momentos de nervios los vividos durante la tarde del martes en el municipio zaragozano de Fuentes de Ebro donde, el último día de los festejos con motivo de San Miguel, que discurrían del 28 de septiembre y el 3 de octubre, se escapó de los corrales una vaca una vez finalizado el encierro de la plaza. Los hechos ocurrían en torno a las 19.15 cuando se escapaba uno de los animales que había participado en el festejo taurino.
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Los restos de ganado en un galeón hundido en Ribadeo explican la alimentación de los marinos en el siglo XVI

Los restos de ganado en un galeón hundido en Ribadeo explican la alimentación de los marinos en el siglo XVI

En el histórico buque de guerra hallado en el estuario de la ría de Ribadeo (Lugo), el CSIC ha encontrado 78 huesos de animales, que dan cuenta de las fuentes de proteínas de la tripulación. El estudio ofrece información sobre los hábitos nutricionales y de conservación de alimentos entre los navegantes de la época moderna y colonial.
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La Audiencia Nacional cita para el 24 de octubre al director de FUENTES INFORMADAS por la difusión de los audios del comisario Villarejo

La Audiencia Nacional cita para el 24 de octubre al director de FUENTES INFORMADAS por la difusión de los audios del comisario Villarejo

El juez de la Audiencia Nacional Manuel García-Castellón ha citado para el próximo día 24 de octubre al director de FUENTES INFORMADAS, José Antonio Hernández, para que declare sobre los audios que publicó este digital a mediados del año pasado y que contenían explosivas conversaciones entre el comisario José Manuel Villarejo y destacados altos cargos del PP, entre ellos, la exsecretaria general del PP, María Dolores de Cospedal. También ha sido citada ese mismo día la directora de El PAÍS, Pepa Bueno, el otro medio que junto con este periódico
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El hombre y la tierra: Capítulo 53 - El abejaruco I | RTVE Archivo

El hombre y la tierra: Capítulo 53 - El abejaruco I | RTVE Archivo  

Pájaros de origen africano, los abejarucos pasan en España parte de la primavera y el verano. De bellísima librea multicolor, estas aves se alimentan básicamente de insectos que capturan en pleno vuelo

Emitido el 28 de enero de 1977
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Mario Sánchez, tecnólogo alimentario: "Echarle limón a un plato de lentejas es buenísimo"

Mario Sánchez, tecnólogo alimentario: "Echarle limón a un plato de lentejas es buenísimo"

"La tortilla de Betanzos es un disparate alimentario, te juegas el pellejo" / "El jamón de York es una de las grandes mentiras del súper" / "Es un error pagar más dinero por un yogur con proteínas que por uno natural" / "La seguridad alimentaria no se valora como se merece". Cuenta Mario Sánchez (Murcia, 1994) que ni siquiera un murciano como él, especialista en Tecnología de los Alimentos, ha conseguido desentrañar uno de los grandes misterios de la humanidad: por qué los oriundos de la huerta de Europa acaban echándole limón a todas...
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La UE prohibirá las etiquetas 'eco' o 'bio' en productos sin pruebas que las sostengan

La UE prohibirá las etiquetas 'eco' o 'bio' en productos sin pruebas que las sostengan

La UE acordó hoy prohibir que productos que se venden en territorio comunitario puedan publicitarse con etiquetas como "eco", o "natural" sin pruebas relevantes que sostengan estos reclamos, así como que los fabricantes animen a consumidores a buscar recambios para materiales como tinta de impresora "antes de lo estrictamente necesario". La nueva directiva quiere "empoderar a consumidores de cara a la transición ecológica", con añadidos a la lista de prácticas comerciales prohibidas en la UE o medidas más duras contra la obsolescencia temprana.
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Qué son lo oxolatos y por qué los alimentos que los contienen te están enfermando

Los oxolatos son unas toxinas químicas que muchas plantas producen para defenderse y que en grandes cantidades pueden resultar muy perjudiciales para la salud. Aquellas que lo contienen son casi en su totalidad alimentos muy saludables. Por ejemplo, un batido de espinacas con leche de almendras que tanto está de moda y que nos parece nutricionalmente sano, suele contener unos 800- 1000 mg de oxolatos cuando la cantidad máxima diaria recomendada no ronda más de los 250 mg.
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Caso Lezo: de la fuente anónima española al sicario judicial colombiano

Caso Lezo: de la fuente anónima española al sicario judicial colombiano

Las incoherencias en el origen de la investigación que instruye el juez Manuel García Castellón junto con el fiscal anticorrupción Carlos Yáñez, ya fueron explicadas por Crónica Libre. Pero aquí no acaba el cúmulo de despropósitos de la operación Lezo, que ha acabado con la vida política del expresidente del PP madrileño y de la Comunidad de Madrid, Ignacio González, y que sin embargo, no está cuajando judicialmente -está siendo exonerado en la mayoría de las piezas-, aunque está dejando un reguero de perjudicados con poca base inculpatoria, se
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Esther Vivas: "Unas pocas empresas deciden por ti que comes y cuanto pagas por ello"

Esther Vivas: "Unas pocas empresas deciden por ti que comes y cuanto pagas por ello"

Expone las claves del funcionamiento del actual sistema agrícola y alimentario, al que critica por ser "generador de hambre en un mundo de la abundancia" a causa de los monopolios, la especulación y las políticas de globalización y privatización de las últimas décadas. Denuncia sus efectos en el cambio climático, la pérdida de agrodiversidad, el uso de transgénicos, la petrodependencia y la falta de soberanía alimentaria de la población: "Los mismos que nos condujeron a la crisis de las subprime son los que ahora están especulando con la comida
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B612: la tipografía aeronaútica de Airbus (que además es libre y gratuita)

B612: la tipografía aeronaútica de Airbus (que además es libre y gratuita)

La B612 es una tipografía visualmente diseñada «a prueba de pantallas de cabina de mandos» para los aviones. Es un encargo que hizo Airbus a la Escuela Nacional de Aviación Civil francesa y a la Universidad de Toulouse III allá por 2010. El diseño definitivo es de Intactile Design. El objetivo era crear un tipografía para las pantallas de los instrumentos de cabina, algo legible a fácil de leer, que sirviera para homogeneizar los instrumentos de lectura.
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"Si dudas, no lo compres": cinco expertos en chocolate explican en qué hay que fijarse al comprar tabletas en el supermercado

En España consumimos una media de 5,5 kilos por persona y año —algo por debajo de la media europea—. Pero, aunque nos encanta, carecemos de cultura chocolatera. Mucha gente, por ejemplo, aún cree que el chocolate blanco es chocolate. También es cierto que se ha puesto de moda el bean to bar, pero el único dato en el que se fija la mayoría es el porcentaje de cacao.
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La Guardia Civil detiene a un presunto agresor sexual en Fuente Álamo (Murcia)

La Guardia Civil detiene a un presunto agresor sexual en Fuente Álamo (Murcia)

La Guardia Civil ha detenido a un hombre de 24 años como presunto autor de una agresión sexual cometida en la vía verde de Fuente Álamo (Murcia), según han informado fuentes de la Benemérita en un comunicado. El arrestado ha ingresado en prisión.
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Cientos de fuentes de 8x8 píxeles de Damien Guard diseñadas con delicadeza y esmero

Cientos de fuentes de 8x8 píxeles de Damien Guard diseñadas con delicadeza y esmero

En una página titulada ZX Origins el diseñador Damien Guard tiene cientos de fuentes de 8×8 que se han usado ya –que le conste– en 199 juegos y aplicaciones hasta el momento. Son gratuitas y todo lo que pide a cambio es un enlace de reconocimiento en los créditos. Hace tiempo que ya comentamos por aquí sus otras tipografías para Sistemas de 8 bits, recreadas a partir de los originales: Apple, Commodore, Spectrum, MSX…
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Las increíbles serpientes devoradoras de huevos

¿Sabías que existen serpientes especializadas en devorar huevos? Enteros, con cáscara y sin necesidad de romperlos antes. Las serpientes del género Dasypeltis, propias del continente africano, son famosas por engullir huevos de aves. Aunque discretas por su tamaño, ahora sabemos que esta dieta también les hace resaltar por encima de las serpientes más grandes
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La comida “basura” también engorda a los pollos de cigüeña

Los pollos de cigüeña alimentados con comida procedente de los vertederos urbanos tienen mejor estado nutricional que los que son alimentados con alimentos más naturales. Sin embargo, el efecto de alimentarse en vertederos sobre el balance oxidativo depende en gran medida del impacto del clima sobre ambas fuentes de alimentación.

menéame