Los oxolatos son unas toxinas químicas que muchas plantas producen para defenderse y que en grandes cantidades pueden resultar muy perjudiciales para la salud. Aquellas que lo contienen son casi en su totalidad alimentos muy saludables. Por ejemplo, un batido de espinacas con leche de almendras que tanto está de moda y que nos parece nutricionalmente sano, suele contener unos 800- 1000 mg de oxolatos cuando la cantidad máxima diaria recomendada no ronda más de los 250 mg.
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etiquetas: oxolatos , alimentación , salud
¿Qué alimentos tienen una gran cantidad de oxolatos?
Espinacas.
Boniatos.
Almendras.
Soja y derivados de ella.
Remolacha.
Frambuesas.
Dátiles.
Cúrcuma.
#5 La cerveza (incluida Cruzcampo) también tiene un contenido alto, aunque igual lo compensa con lo "diurética" que es:
www.educainflamatoria.com/tablas/tabla2nefrologia.html
En serio está eso de moda?
"y que nos parece nutricionalmente sano"
¿a quien?
Donde se pongan unas buenas papas con chocos...
Jajaja es coña. Papas y bravas excelentes. Aunque las bravas como las croquetas, una loteria si no conoces el establecimiento.
Defendamos el derecho a la autodestrucción. Sobra gente en el mundo y lo insano alegea a la par que mata. Para que joderte la vida con cosas que saben a… » ver todo el comentario
Claro que luego nos… » ver todo el comentario
es.wikipedia.org/wiki/Oxalato_(química)