Lo que nos gusta en las fiestas de pueblo cocinar cosas a lo grande para dar de comer a todos los vecinos y visitantes. Y si se puede batir algún récord mundial, mucho mejor. Claro que siempre será más fácil preparar una paella gigante que una tortilla de patatas mastodóntica, pero en Melide, A Coruña. Esta proeza culinaria necesitaba, primero, reunir cantidades ingentes de sus ingredientes básicos; en total se utilizaron 1.700 kilos de patatas, 300 litros de aceite, 30 kilos de sal y 15.000 huevos camperos.
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De nada.
ya sabemos a que pueblo no ir. Que estén agusto con sus filias, luego en unas generaciones veréis.
Y la pinta que tenía cuando le han quitado la tapa...
#1 Es normal que no llevara cebolla, porque no es una tortilla, es un REVUELTO DE PATATAS.