#64 Da igual como se diga sartén en italiano porque en valenciano se dice paella, que es de donde adoptó el nombre el plato.
Si, el arroz es asiático, pero la variedad usada para elaborar la paella es valenciana. Que sí, que lo trajeron los árabes pero hace más de mil años, se puede considerar ya un ingrediente local. Como las variedades de judías que se utilizan (tanto las verdes, tavella, ferraura o roget, como el garrofón).
Y de ténicas foráneas o parecidas a las paellas en Italia, nada de nada. mPrecisamente un risoto y una paella difieren en la técnica de utilización ya que en el plato italiano el objetivo es que el grano suelte el almidón y en el valenciano que no lo haga.
#71 Cómo conseguía aceite un tipo practicando agricultura de autoconsumo, como todos, en la actual Soria en el siglo VII si no tenía la suerte de que habiese unos cuantos olivos y unas prensas al lado?
El aceite de oliva es un producto semiprocesado de una arbolito dificil.
Sí, la gente en el siglo IX donde todo Dios estaba en el sector primario y todo era autoconsumo y la monetización era casi inexistente iba al Eroski de la epoca y se pillaba aceite que le traían por unas vías que no existían, atravesando puentes que tampoco existían, y pagando en una moneda que no tenían, por unos olivos a cientos de quilómetros o 50, da, igual que tampoco existían.
Las ideas pintorescas que tenéis algunos en la cabeza
#65 Sí gracias, el monte testaccio, o como se llame. Y naufragios con anforas de aceite, y cobre y marfil, de hace 3000 años.
De nuevo, ultima vez que lo repito y ya lo dejo, para uso en las lamparas de aceite de iluminación, jabones, pinturas, cosmeticos, ungir en ceremonias religiosas, ect muy largo. ¿Con qué crees que se iluminaban en Roma ciudad? ¿Con petroleo?: Aceite lampante.
En un corto periodo en el imperio su uso en cocina fue habitual, pero probablemnte solo en Roma ciudad, fuera de ahí escasísimo
... y lo dejo aquí, no voy perder más el tiempo con gente que se ha creido unos cuantos mitos bastante bobos a poco que lo piensas y que oyen algo por primera vez y le sorprende y ni se molestan en comprobarlo antes de dar la turra.
1.- Claro, por eso digo que la capacidad de generación crece. Pero la capacidad es el nominal de cada fuente agregado... ¿Estamos seguros de que ése es el único factor? Además, la capacidad de un molino puede ser el que quieras, que si no hay viento no hay electricidad.
2.- A eso me refiero en mi comentario original con "Y más si decidimos dejar de usar otras fuentes". España tiene actualmente 7 reactores. Parece que los planes van más por tener 0 que por tener 14 dentro de unas décadas. Si ampliamos fuentes renovables mientras quitamos no renovables... no parece que generar un 20% más vaya a ser fácil.
Ahora que citas a Turiel... estoy de acuerdo con que el coche eléctrico es el futuro. Lo que no creo que sea posible de ninguna manera es que la sustitución sea 1 a 1. El coche volverá a ser cosa de ricos.
#56
1.- Claro, pero sabes qué? En los últimos 15 años la generación eléctrica ha DECRECIDO. datosmacro.expansion.com/energia-y-medio-ambiente/electricidad-generac
Estamos sustituyendo capacidad no renovable por renovable, lo que está muy bien, pero de ahí a decir que "No es complicado" generar un 20% más... pues mira, no. Es complicadísimo.
2.- Si, dice que sea con renovables. "Para generar esta cantidad necesitaríamos alrededor de 23 GW de energía eólica o, alternativamente, 35 GW de energía solar." Por cierto, si los molinos tienen capacidad para 1MW cada uno... dónde vas a poner 23000 molinos de viento? Porque eso significa duplicar el número de molinos actuales. Y de solar ya ni hablamos.
3.- No creo que la biomasa sea una alternativa viable.
#141 Claro que hace falta. Si no cada empresa crearía si derivado o haría lo que hace Apple en algunos modelos, añadir una extensión que requiere que el cable se autentifique para que tengas que pasar por caja y usar cables certificados.
#10 Por el propio mercado te refieres a un puñado de empresas que montan un consorcio de estandarización, como ha pasado con el USB. Primero se ha definido el estándar, muchos fabricantes se han dado cuenta que era bueno y luego los legisladores, viendo que es bueno, lo han hecho obligatorio.
Yo no sé si tú has desarrollado algún dispositivo USB o no. Yo si lo he hecho. Al final usas hardware y de librerías de terceros que lo integran y te quitas de dolores de cabeza son tener que entender la parte más baja del protocolo.
Es como tener que formular asfaltos para carreteras. Tu no tienes que hacerlo, tienes que diseñar un vehículo que quepa por la carretera. El USB transporta datos, tus datos caben en paquetes USB, da igual que sea audio, video, etc... Es más complicado que sea una aplicación nueva para la que no hay drivers o librerías, pero si es interesante la habrá. ¿No es genial que tú viejonrston de bola con USB 1.0 aún funcione conectándolo en tu ordenador portátil actual?
Y no, 230V y corriente alterna de 50Hz no es "algo bien definido". En Reino Unido por ejemplo había en los cuartos de baño un enchufe especial para afeitadoras eléctricas. En Estados Unidos usan 110V. En Suiza, rodeado de países de la Unión europea por todos lados tienen sus propios enchufes...
#22 es un estándar de facto porque la UE lleva tiempo diciendo que va a ser el estándar de derecho en la UE.
Los fabricantes se han adelantado a la aplicación de la normativa y por eso parece que han adoptado el conector. Pero si no llega a ser por la UE, todavía tendríamos móviles con todo tipo de USB.
Sobre las mejoras de la conexión, las empresas no deciden qué se mejora ni como lo hace. No existen incentivos para mejorar más allá de las necesidades técnicas porque USB es un consorcio de empresas que establecen las especificaciones. Si en el futuro se les ocurre un conector mejor, solo tiene que hacer lo que han hecho hasta ahora: publicar la norma y esperar a que se extienda. Si la UE considera que el salto técnico lo merece, entonces permitirá a los fabricantes obligarnos a cambiar de cargadores y cables.
#22 Cuando haya un futuro estandar mejor, licenciable y mas barato que el USB-C, ¿que tal si presentamos una iniciativa legislativa popular para que se cambie de un estandar al otro? ¿Y nos dejamos de futuribles hasta que llegue ese momento?
#1, como retorcer torticeramente el espíritu de una ley para intentar colarnos que algo que es bueno para el 99.99% de personas, es algo malo. Como si la nueva ley no se pudiese adaptar a los nuevos estándares que vayan apareciendo o los dispositivos no pudiesen tener varios puertos a la vez.
#6 Sr.Polilla 
