La tortilla de patatatas (¿el mejor invento patrio de la historia?)…plato “mileurista” donde los haya, sin duda…y quizás el preferido por los españoles, según un estudio del año pasado. Con unos cuantos huevos, un par de patatas, cebolla, y aceite, tenemos un riquísimo manjar (a falta de jamón ibérico, y con los bolsillos vacíos, de las mejores opciones que hay…) que nos aportará un buen número de calorías por cuatro perras. Y si os falta algún ingrediente, siempre podéis recurrir a algún vecino/a (como se hacía antes)…igual hasta ligáis…
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