Ramón Hernández es un apiterapeuta que utiliza el veneno de la abeja autóctona canaria para tratar a domicilio enfermedades de tipo articular, hernias discales, fibromialgia e incluso depresión. El "padre" de la apiterapia moderna es el checo Philip Ter, que en 1889 presentó en la Universidad Imperial de Viena el primer tratado científico sobre el asunto y sus colegas lo ridiculizaron, aunque él les hizo "callar la boca" al tratar a 660 pacientes que sufrían artritis reumática con resultados extraordinarios.
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