Si en la Alta Edad Media la cultura y la enseñanza florecieron minoritariamente y esporádicamente en los monasterios y en algunos centros episcopales, en la Plena Edad Media, con el resurgir de la vida urbana, la ciudad crea una nueva cultura a partir de la Universidad.La iglesia se dio cuenta de la gran importancia de estas Universidades y, a partir del siglo XIII, las protegió y logró introducirse en ellas, imponiendo la colaboración de dos órdenes monásticas: franciscanos y dominicos.
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