Las estanterías de los supermercados están llenas de compuestos químicos que,a determinadas dosis,pueden ser perniciosos para la salud humana. Algunos,como el bisfenol,se utilizan en envases alimentarios de todo tipo, a pesar de que se sabe que producen desequilibrios hormonales. En España se usan algunos edulcorantes artificiales,como el ciclamato(E-952),prohibidos en otros países como Alemania, Nueva Zelanda y EEUU por su posible efecto cancerígeno. ¿Cuántas veces más tendremos que ver prohibir un producto que se ha utilizado durante décadas?
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