La asociación Amigos del Pulpo Paul de Carballiño volvió a batir ayer su propio récord Guinness de la tapa de cefalópodo más grande del mundo, al servirla en un plato de 3,20 metros de diámetro, un metro más que en la edición anterior (año 2010). Los organizadores, con su presidente Alejandro Fernández al frente, instalaron una carpa en la plaza Mayor, donde desde las seis de la tarde un grupo de 12 integrantes de la Asociación de Pulpeiros de Arcos preparó la cocción de un total de 80 kilos de pulpo en cuatro 'caldeiras'.
|
etiquetas: tapa , pulpo , récord , guinness , carballiño , festa , degustación 
