En la actualidad, una parte de la población mundial sigue sufriendo hambre y desnutrición, pero en los países desarrollados el exceso de comida disponible y la vida sedentaria han hecho aparecer el problema opuesto: la obesidad. La investigadora del CNIC Guadalupe Sabio explica el porqué.
|
etiquetas: guadalupe sabio , cnic , obesidad , diabetes 
