¿Por qué sube el pan un 14% y no tenemos una revuelta social?

Os aseguro que si hace 15 años (e incluso hace 10) tenemos una subida de un alimento básico como el pan de un 4,7% en un mes y un 14% en un año, la gente se echa a la calle. Acaba de ser el caso pero nadie se ha quejado. ¿Tanto hemos ha cambiado? ¿Tanto ha cambiado España?...