Manjar para elegidos, veneno para atrevidos. Son los grandes sostenedores del bosque y un elemento esencial en la medicina moderna, “una de las mayores revoluciones en el campo de la medicina: el descubrimiento y uso de los antibióticos para combatir enfermedades infecciosas, es deudora de los hongos”. -¿Si la recolección se masifica podría provocar la extinción de especies?-¿Dónde crecen las setas?-¿cómo vamos al campo y cómo recogemos las setas sin provocar ningún perjuicio?
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