El sorgo dulce es cultivado en Estados Unidos sólo para alimento y forraje, y en la India y países africanos para alimento humano, pero esta planta que alcanza una altura considerable tiene un gran futuro en los expendios de combustible. El etanol producido con la savia del sorgo dulce genera una cantidad de energía cuatro veces mayor que el etanol elaborado con el maíz, que ya está en el mercado. El sorgo dulce produce casi ocho unidades de energía por cada unidad energética utilizada en su elaboración.
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