La ministra francesa de Ecología, Ségolène Royal, anunció hoy su intención de que las escuelas se doten de un huerto, que sirva para la educación medioambiental de los niños y para que aprendan el respeto de la naturaleza. Royal, en una entrevista al canal "France 2", explicó que tendrán un huerto los 1.000 primeros centros que elaboren un plan contra el despilfarro de alimentos. "El vínculo con la naturaleza (...) es un elemento clave de la educación medioambiental y del aprendizaje del respeto de los espacios verdes", señaló la ministra.
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