El director científico de Biopolis, compañía biotecnológica ligada al Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Daniel Ramón, cree que uno de los grandes retos de futuro de la biotecnología es conseguir una alimentación vinculada al mapa genético de cada persona que ayude a prevenir enfermedades.
|
etiquetas: biotecnología , alimentación , genetica , enfermedades 
