Siendo Carcaboso quizás el pueblo más verde de Extremadura no es de extrañar que el proyecto Tredar les ha proporcionado las herramientas, los conocimientos y les ha buscado los clientes entre grandes centro de trabajo de Madrid, como Mahou, Logista o el propio Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Estos miniagricultores seguirán percibiendo el paro durante algunos meses. Los productos ecológicos son más sanos: no es lo mismo que un tomate madure en un huerto a que madure en una cámara frigorífica.
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