"El problema es que no tiene lógica": Leo Harlem se pone serio y dice lo que no soporta de los restaurantes

"Me gusta mucho la comida y vivimos en un país excepcional", reconoce en la entrevista concedida a Gastro SER. "Yo no soy foodie. Me gusta lo normal y, si un amigo me dice que no coja croquetas porque quiere hacer una foto, yo le contesto que ya llevo dos. ¡Demasiado flaco estoy!". "Hay sitios en los que, en vez de poner mantel, te encuentras una mesa de vidrio con el borde afilado y, al apoyar los brazos, ¡se te duermen las falanges!

[#1 Hangdog]

Aún me río cuando recuerdo el monologo donde dijo que había perdido relojes mojando en platos de callos.

[#3 tollendo]

Mal. Los bracitos no se apoyan en la mesa.

[#11 fastbrian]

#3 Eso son los codos.

[#15 estemenda]

#3 No, comes a mano alzada, no te jode

[#16 Pacofrutos]

#15

[#18 Jaime131]

Yo recuerdo la "Tembladera de huevo al vapor en su lecho de caramelo". Vamos, un flan.

[#22 Un_señor_de_Cuenca]

#14 Es que hay que joderse cómo huele a timo tanta palabrería. #18

[#10 DDJ]

No me esperaba que fuese a menear esto. Muy buena entrevista por parte del entrevistador y muy interesante las respuestas de Leo.

[#2 Amperobonus]

Uno de los problemas mas importantes del país en la actualidad, sin duda

[#4 Hangdog]

#2 Hombre, es que si vas a un restaurante, pides una paella y te ponen esto (ver imagen), es para que dimita Perro Sanxe, y el coletas también.  

[#5 Amperobonus]

#4

Y yo que pensaba que era una indigestión de @Gala_the_queen

[#6 Hangdog]

#5 Lo de @Gala_the_Queen ganaría Masterchef al lado de platos como ese.

[#7 skaworld]

#4 #5 A ver, cierto, pero vamos a ser un poco consecuentes:

-Si tu entras en un restaurante, y el nombre ya tiene alguna consonante cambiada o simbolos raros que parecen sacados del messenger de un cani de los 90 ( Exkanda@! , PerVerSSo , TransGrssion )

-Los camareros visten como manikies del Berska

-Decoración que parece sacada de "Perfiles de aluminio Manuel"

-Musica de ascensor

-La carta está impresa en lo que parece una invitación de boda modernuki, tiene 7 platos, por el…   

[#8 Hangdog]

#7

[#14 cybermouse]

#7 Y la mayoría de losplatos tienen nombre y "apellidos"..."Croquetas de la abuela Casilda al estilo de la aldea gala"..."Chipirones de anzuelo al baño del mar menor".."Bogavante en su salsa...¿?¿?¿?¿?¿No va a ser con la salsa de otro con reduccíon de algas al estilo del viejo y el mar"
Y asi toda la carta

[#17 QAR]

#7 Tú también tendrías que hacer monólogos.

[#20 Mengüi]

#7 Joer, pero es que cada vez hay más sitios de esos, y menos de los de plato redondo y cuchillos normales.

[#9 Rokadas98]

#4 eso es de delincuentes.

[#12 IsraelEstadoGenocida]

#4 Me ponen esa paella y salgo en sucesos…

[#21 Un_señor_de_Cuenca]

#4 Parece lo que queda al barrer justo antes de usar el recogedor.

[#13 Elbaronrojo]

Desconfía cuando el plato es mucho más grande que lo que contiene.

[#19 OrialCon_Darkness]

#13 Si desde la calle ves que los platos parecen sombreros de ala ancha en marmol, allí no se come, se abre el apetito y se vacía la cartera