Es una iniciativa original, humana y solidaria. Porque Paco Mateu, maître y poeta, ha decidido crear un producto singular: botellas de cristal, como las de los náufragos, que llevan un poema escrito a mano dentro. La idea nació en el propio restaurante de Paco Mateu, el Chez Lyon; porque este maître solía regalar a sus buenos clientes una de esas botellas. Pensó, y con razón, que la idea podía extenderse, con un fin humanitario: ayudar a los demás.
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