Un plato de pescado rebozado y frito, que contiene en una sola porción las grasas trans que una persona debería consumir en dos semanas, es la comida menos saludable de un restaurante en Estados Unidos, afirmó el martes un grupo de defensa del consumidor. El menú llamado Big Catch, vendido por la cadena de comida rápida Long John Silver's, contiene 33 gramos de grasas trans y 3.700 miligramos de sodio, dijo la ONG estadounidense Centro para la Ciencia en el Interés Público (CSPI, por su sigla en inglés).
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