"Ignorancia o intereses que nada tienen que ver con la salud humana o la alimentación sana son los generadores de rechazo de las personas u oenegés a la producción de alimentos transgénicos", advirtió ayer en Asunción la científica europea Esperanza Torija. Los alimentos transgénicos que se comercializan actualmente en el mundo están más que controlados, se les comparan con los alimentos de referencia, se les aplican pruebas muy diversas y exigentes para que no salga al mercado nada que tenga toxicidad".
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