¿Los genes? ¿La dieta? ¿El ejercicio? ¿Otros factores? Intentar acotar las causas y las mejores vías para tratar la obesidad es uno de los objetivos del III Simposio del Centro de Investigación Biomédica en Red sobre Obesidad y Nutrición (Ciberobn) que se está celebrando en La Toja (Pontevedra). Representantes de los 27 grupos de investigadores que trabajan en esta red discutieron los últimos avances y las nuevas fronteras de una enfermedad que ya afecta al 20% de los adultos españoles.
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