La obesidad desencadena el 20 por ciento del total de cánceres y es, junto al tabaquismo, el principal factor evitable que favorece la aparición de esta enfermedad, según han evidenciado este jueves en Barcelona diversos expertos reunidos en el marco del X Congreso de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad. "Si prevenimos la obesidad prevenimos el cáncer", ha señalado el jefe de la Unidad de Nutrición, Ambiente y Cáncer del (ICO), Carlos González. "Se debería asumir una actuación mucho más decidida por parte de la administración".
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