La última consigna en Novagalicia es reorientar el trato con el cliente siguiendo el esquema de comportamiento de los trabajadores de la franquicia Starbucks: buena sintonía entre la plantilla y una atención personalizada con constantes derroches de simpatía. En definitiva, que el cliente se sienta cómodo a la vez que percibe que recibe valor. El objetivo es el mismo en todas las entidades nacionalizadas. En el corto plazo, retener la masa de clientes.
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