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¿Por qué se nos pegan los dedos a un objeto helado?

[…] Nuestra piel posee una temperatura más elevada que la del cubito de hielo y que debido a la sudoración (secreción de sudor), sobre nuestra piel existe una fina capa de agua y vapor de agua. Al entrar en contacto con el hielo, que procede de un congelador a una temperatura de -20 ºC y un clima muy seco, se produce un intercambio de calor desde nuestra piel hasta el cubito de hielo. Debido a este intercambio…

| etiquetas: hielo , dedos , vapor de agua , humedad , congelación
10 1 0 K 105 mnm
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