Dos investigadoras descubren en Granada un sistema para reutilizar el alpeorujo (alpechín + orujo), que es el residuo principal que se genera hoy en día al elaborar el aceite de oliva. El alperoujo ya podrá ser un buen negocio, en lugar de ser un gran problema ambiental.
|
etiquetas: investigación , andalucía , divulgación , recta , csic , oliva