"Las plantas tienen neuronas, son seres inteligentes". El poeta persa Rumi (1207–1273) lo expresó así: «Cada árbol y cada planta del prado están danzando, pero para los ojos comunes están fijos e inmóviles»". El mar habla; la montaña habla; los árboles hablan... aunque no utilizan el lenguaje de la palabra propio de los humanos. La experiencia de un ingeniero agrónomo.
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