La compañía New Food Spray, ubicada en el polígono industrial de Jundiz, se convirtió ayer en la única planta europea que fabrica y distribuye productos alimenticios en aerosol (spray), una iniciativa impulsada por el cocinero vasco Andoni Luis Aduriz, propietario del restaurante Mugaritz, y apoyada económicamente por el Gobierno Vasco, que aporta 4,8 millones de los nueve millones que se han invertido en este ambicioso proyecto. Aunque la planta lleva ya días en funcionamiento ayer tuvo lugar la inauguración oficial...
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