El Gremio de Pastelerías de Cataluña espera vender este año unas 600.000 monas de Pascua. El precio medio de una mona va desde los 25 a los 75 euros, pero las más vendidas no superan los 45 euros, ya que se observa una tendencia a comprar piezas más pequeñas. "Calculamos que este año vendremos unas 600.000 monas en toda Cataluña, de las cuales entre 300.000 y 400.000 se venderán en las comarcas de Barcelona, si bien los destinos de Semana Santa también pueden salir beneficiados",
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