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Moluscos: un placer gastronómico que entraña un grave peligro para la salud

Diferentes enfermedades, incluido el cáncer de colon, son provocadas por el consumo de moluscos (mejillones, almejas, ostras) contaminados. Otro efecto negativo del cambio climático y de la contaminación de los mares y océanos. En España los controles son eficaces, pero aun así debemos limitar el consumo de este producto.

| etiquetas: cambio climático , cáncer , salud , marisco

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