Juan Roig y su familia venden un modelo de negocio con trampa. Dicen pretender satisfacer a todas las partes interesadas en la cadena de valor: clientes, trabajadoras y trabajadores, proveedores, la sociedad en general y el capital. Su lema, del mismo Juan Roig, es "para poder estar satisfecho, primero hay que satisfacer a los demás". Este modelo “Juan Roig” se caracteriza por “chinizar” las relaciones laborales y sociales y su prepotencia y chulería de “señorito de la finca”, no la oculta a la hora de vender dicho modelo.
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