Es cierto que no todos los que demonizan sistemáticamente los organismos genéticamente modificados llegan al nivel argumental de aquel ecologista que dijo hace poco que los casos de infecciones por escherichia coli producidos por consumo de alimentos “ecológicos” se debían a que el estiércol empleado como abono en los cultivos procedía de vacas alimentadas con soja transgénica, mientras que las vacas alimentadas con pasto natural producen boñigas sanas y libres de toda infección. Pero también hay que reconocer que el movimiento antitransgénico
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