El consumo de forma regular de jamón ibérico de bellota retrasa los procesos de envejecimiento en las personas, según un estudio presentado hoy en el IV Congreso Mundial del Jamón, que se celebra en Salamanca, oeste de España. Si lo riegas con un buen Ribera del Duero y unos tacos de queso manchego... no se si duras 100 años pero por lo menos disfrutas los que te queden.
|
etiquetas: jamon , bellota , salud , envejecimiento 
