Es medianoche del 11 de mayo en la isla de Cheung Chau, Hong Kong. Doce competidores rodean una torre de bamboo de 14 metros cubierta de bollos. Están concentrados en la tarea que tienen ante si: Escalar hasta lo alto de la montaña de bollos, recogiendo el mayor número posible de éstos en dos minutos. "No está permitido empujar a los demás escaladores" afirma Yau Ka-chun, uno de los competidores "Pero en el calor de la competición a veces ocurren cosas" admite
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