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El lúpulo vuelve a ser el ‘oro verde’

Carrizo de la Ribera se convierte este fin de semana en capital de la cerveza. León ha sido históricamente el primer y casi el único productor nacional de lúpulo, la flor indispensable para dar su sabor característico amargo. En la década de los 90, el sector pasó por momentos de incertidumbre por la globalización del mercado. La zona del Órbigo perdió casi 300.000 kilos en apenas cinco años, entre 1999 y 2006. Pero mejora. Y mucho.

| etiquetas: lúpulo , riqueza

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