Es la primera facultad de Ciencias Gastronómicas del mundo, que tendrá su sede en Donostia-San Sebastián. El objetivo del nuevo centro académico, adscrito a la Universidad de Mondragon, es consolidar el liderazgo de la gastronomía vasca a través de la ciencia, la cultura y la actividad empresarial.
|
etiquetas: basque culinary center , donostia , facultad de gastronomía 
