Del uso racional y necesario de antibióticos se pasó al abuso en la prevención ya no de enfermedades sino en la mantención de bovinos, cerdos, pollos y gallinas (producen carne y huevos) que debilitados por el hacinamiento y la brutalidad del sobrepeso a través de una alimentación irracional serán protegidos con antibióticos de "posibles enfermedades" para que lleguen vivos al matadero. Dichos antibióticos se almacenan en sus carnes y concentrados que producen cepas de bacterias resistentes como el EHCE.
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