Expertos en nutrición de la Universidad de Harvard, basandose en las últimas evidencias cientificas, publican el Healthy Eating Plate, una guía visual para alimentarse sanamente. Entre otras cosas se recomienda nuestro ya conocido aceite de oliva y desaconseja los cereales no integrales y sus derivados en favor de arroces y panes integrales como sus sustitutos....
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