Médicos alergólogos emplean un método novedoso que permite curar a niños alérgicos a la leche y al huevo con un 90 % de éxito en el tratamiento. El procedimiento consiste en inducir artificialmente la tolerancia mediante una pauta de de sensibilización dando pequeñas cantidades de leche de vaca, que se van aumentando progresivamente hasta conseguir la cantidad de una toma habitual sin reacciones alérgicas adversas. Se realiza por via oral de forma pautada y controlada empezando por cantidades muy pequeñas mezcladas con zumos.
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