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El gran debate del desayuno español: ¿poner primero el aceite o poner primero el tomate en el pan?

La propiedad conmutativa de las matemáticas nos dice que el orden de los factores no altera el producto, pero este principio, cuya formulación se atribuye a Pitágoras, nunca funciona en gastronomía. Máxime cuando entramos en el territorio de las costumbres regionales, siempre abonado a la polémica.

| etiquetas: desayuno , pan , tomate

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