El primer ministro Gordon Brown ha hecho un llamamiento a las familias británicas -que enfrentan un aumento en sus gastos de compra- para que detengan el desperdicio de comida, publicó hoy el periódico The Times. Un informe del gobierno señala que los hogares británicos desperdician cuatro millones de toneladas de comida al año, lo que equivale a más de mil millones de libras. El estudio, que analiza los altos precios de los alimentos, ha identificado el desperdicio como uno de los principales factores.
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