El actual sistema de producción mundial de alimentos “amenaza con matarnos a todos”, escribió el biólogo Colin Tudge, en el prefacio del estudio. “El tipo de agricultura que hace más dinero en el más corto tiempo va totalmente en contra del tipo de agricultura que puede alimentarnos, y que podría seguir alimentándonos”. La libertad de los productores para elegir las semillas, desarrollar variedades mejoradas de cosechas y tener una agricultura con rica biodiversidad será fundamental para la respuesta de Europa al cambio climático.
|
etiquetas: sociedad , ecologia , crisis , europa 
