"Más bien creo que el problema es que en España existen demasiadas facultades. Tenemos doce, mientras que en Francia, que es mayor que España y cuenta con una cabaña ganadera sensiblemente superior, solamente funcionan cuatro. La calidad debe primar ante la cantidad, y que los recursos se empleen de forma óptima. Pienso que esa imagen del veterinario que cura vacas o perros ya se ha superado. Por supuesto que lo hacemos. No es menos cierto que la sociedad cada vez demanda más controles."
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