¿Por qué no hacer una ensaimada con el sabor más conocido del mundo? Esta pregunta se la hizo Jordi Cubain Director de una agencia de Publicidad que se queria dar a conocer. Para ello contactó con Miquel Pujol, maestro repostero, que durante tantos años hizo las delicias de miles de paladares desde su Forn del carrer de sa Pelleteria y a Andreu Genestre, Cheff internacional que trabajó en el Bulli. Entre todos consiguieron hacer "la primera ensaimada con el Sabor Más conocido del mundo" enviándolas como felicitación navideña
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