ENDESA: La alternativa más saludable al huevo frito es el huevo poché o escalfado, y la realidad es que no solo es más sano, sino que además es más rápido y gastarás menos electricidad y tiempo

Lo primero que necesitas es una taza con agua hasta ocupar un poco más de la mitad, introdúcelo al microondas durante 1 - 2 minutos. Una vez el agua esté caliente con mucho cuidado casca el huevo, lo más importante es ¡qué no se rompa la yema! Tapa la taza con un plato y vuelve a introducirlo al microondas durante un minuto más a máxima potencia. Por último saca el huevo con una cuchara con mucho cuidado y colócalo sobre tu plato.