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Elaboran recetario de platos cocinados con energía solar

Expertos en artes culinarias, han decidido unir sus conocimientos para elaborar un peculiar recetario de platillos cocinados con energía solar. Ante la proliferación de las cocinas solares en México, sobre todo en zonas rurales, este grupo de chefs decidió emprender un proyecto para develar los secretos de la cocina solar. A partir de probar diferentes ingredientes y tiempos de cocción, propondrán un menú con recetas que permitan aprovechar las bondades de estas tecnologías limpias.

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